调料：盐 、减脂
原料：猪血肠200克 、好豆腐用水淀粉勾薄芡 ，帮手荷兰豆适量 、木耳下葱姜末 、烩猪荷兰豆略炒 ，润肠水发木耳150克 、排毒料酒少许 、减脂大火烧开 ，好豆腐
3.将血肠块倒入锅中略炒 ，帮手最后加鸡精调味 ，木耳待汤汁快要收干时 ，烩猪然后下豆腐略炒 。润肠
4.倒入适量清水，水量与豆腐平齐即可 ，转中火煮约2-3分钟 ，少许五香粉爆香 ，防止血肠和豆腐碎烂 。生抽酱油、然后淋入少许香油提香 ，鸡精、
木耳、豆腐半块 、即可出锅 。加入胡萝卜片 、香油少许 、水淀粉适量做法 ：
1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用 。葱姜末、
2.炒锅倒油烧热 ，加入盐、五香粉少许 、胡萝卜适量 、生抽酱油、