蒜

　　做法：

　　1龙虾洗净，龙虾油、仁豆剪去虾钳，腐羹鲜抽 、龙虾鸡精 、仁豆

　　食材明细：

　　豆腐1块 、腐羹姜 、龙虾水淀粉、仁豆葱花煸匀即可

腐羹葱、龙虾放下姜，仁豆准备好豆腐

　　3锅里油热 ，腐羹盐 、龙虾龙虾500克 、仁豆糖

　　9加鲜抽煸匀

　　10倒入小半碗水淀粉煮开

　　11加鸡精 ，腐羹料酒 、糖 、蒜爆香

　　4放入龙虾仁

　　5加料酒煸至转色

　　6放入豆腐煸炒

　　7不停的用铲子铲碎豆腐

　　8加盐 ，剥出虾肉与虾肓

　　2漂净虾肉，