5将豆和菜放在一个碗中 ,双椒目的拌黄是提鲜,倒烹调油烧热。双椒
3将青红椒韭菜花切碎。拌黄
2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟 。花椒油、拌黄也可以用橄榄油直接拌 。双椒放一点儿 ,拌黄青椒 、双椒
6适量盐。拌黄盐 、双椒这个油量较大,拌黄韭花、双椒这样子黄豆口感比较好 。拌黄烹调油
做法:
1原料图,双椒实际用不了这么多 。
9热油倒进菜中,黄豆需要提前泡发。这个菜可以不放韭菜花,红椒、
10最后淋一点点花椒油调整味道 。生抽 、只要一点点儿 ,
8另起一锅,
7一点点糖,家里刚好有 ,
食材明细 :黄豆 、不能让菜感觉到甜味儿。
4煮好的黄豆过一下水。加15毫升生抽 ,挺好吃 。拌均匀。我用的蒸鱼豉油 。糖、
