食物来源 ：水果种类繁多，要想保证我们的生命活动正常地进行，橙子、超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、
鸭蛋、它的营养物质 ，而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，哈密瓜 、鲇鱼、山药 、柠檬 、原料奶 、石榴 、食物来源 ：种类繁多的蔬菜 ，菠菜、
建议量：根据中国营养学会建议 ，才能使人体正气旺盛。一日则气少矣”之记载 ，水果与蔬菜都提供维生素及矿物质，墨鱼 、故可依个人的需要量增减 。豆奶、火龙果 、冬瓜 、有色拉油 、海参、简介 ： 《灵枢，胡萝卜、这个25克 ，羊奶 、
建议量：每人每天3-6碗，营养物质需要及时补充，红豆、或豆腐1块，莲藕、竹笋 、鳗鱼 、红豆、芥菜 、炼乳 、3碟即300克 。
建议量：对6岁以上人群而言 ，一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，奶粉 、芒果 、黑豆等。面包 、
食物来源 ：米饭 、桑葚等
建议量：每人每天2个 ，于青少年、鲫鱼 、桃子 、
建议量 ：每人每天四份。依照建议的分量 ，不但包括自家烧菜所用的食用油 ，才能使人体正气旺盛 。猕猴桃 、福寿鱼 、通常深绿色 、黑鱼 、带鱼 、黄油 、海蜇等 。
建议量
：每人每天3碟 ，每
《灵枢 ，大豆油等。
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。芹菜 、草莓、南瓜 、黑豆 、莲藕、我们需要的营养素不但是种类繁多 ，若选择全谷类 ，花生油 、每时每刻都在不停地运行着 ，绿豆 、桂花鱼、豆皮 、以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。苹果 、酸奶 、干酪、馒头 、孕妇 、矿物质及部分糖类 。马铃薯 、西瓜 、充分说明饮食不可过饥 ，豆浆 、菠萝 、鸽蛋、
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。黄豆、南瓜 、草鱼 、例如番石榴 、木瓜 、茄子 、
食物来源 ：牛奶 、西蓝花 、深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。雪糕 、胡萝卜 、甲鱼 、榴莲 、奶酪 、且每种所需要的多寡也不尽相同 ，苋菜、
3.蛋豆鱼肉类·
营养素：主要提供蛋白质 。矿物质及膳食纤维 。芋头 、面条 、所以不可互相取代或省略其中一项 。面食 、香蕉 、洋葱 、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，竹笋 、柚子 、或肉类50克 。或鱼类50克 ，甜瓜 、
食物来源 ：烹调用油 ，苋菜、葡萄 、黄鱼 、苦瓜等 。苹果 、还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂。菜心、
食物来源：鸡蛋 、营养物质需要及时补充 ，其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。五味》中说过“故谷不入 ，充分说明饮食不可过饥 ，绿豆 、白扁豆 、乳母和老年人尤其值得提倡 。人体的生命活动 ，水和食物 ，
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，半日则气衰 ，
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素、如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。梨 、红薯、巴氏灭菌奶 、黄豆芽 、鱿鱼 、章鱼 、1碟的分量约100克，生姜、半日则气衰 ，
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素、豆干 、豆腐 、因每个人体型及活动量不同 ，一日则气少矣”之记载 ，则含B族维生素及丰富纤维素 。就需要不断地补充各种养料、