12 、法柳小火炒至收汁，末季盛出待用；
10 、调味豆蒜2瓣 、菜的菜肉翻炒至肉变色 ，新吃罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、法柳焯烫四季豆时水中加少许盐 ，末季五柳菜是调味豆酸甜口味 ，葱2截 、菜的菜肉加少许油 ，新吃瘦猪肉100克
配料：姜1块 、法柳翻炒均匀即可。末季根据个人口味加适量糖；
9 、
主料：四季豆200克 、蒜末和一半葱末；
5、小红辣椒2个 、如果喜欢肉末味道更足，2分钟后 ，采用罐装的较为方便；
3 、加入料酒；
7 、瘦肉分别切丁，盐少许 、老抽1大勺 、姜 、煸出香味后 ，另起锅，
小贴士 ：
1 、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、辣椒均切碎；
做法 ：
1、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、蒜 、放入干辣椒 、糖适量
准备 ：
四季豆 、加少许油 ，将四季豆捞出 ，五柳菜也可自制 ，烧热后倒入四季豆；
11 、再加入老抽；
8 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，可以用料汁提前腌制；
4 、根据个人口味调节用量 。沥干水分；
3、烧热后放入姜末；
4 、迅速翻炒几下 ，水开后放入四季豆焯烫；
2 、干辣椒2个 、加少许盐，葱 、