6 、葡萄沥干水分,自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净,捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干;
9、把葡萄逐个捏碎,葡萄添加一半糖 ,自酿葡萄逐个带蒂剪下,葡萄
自酿白糖(6:1)做法 :
1、葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄;
2 、无水无油的葡萄玻璃瓶子里,看瓶内没有气泡产生 ,自酿
原料:新鲜的葡萄葡萄 、用淡盐水浸泡15分钟;
3、自酿用漏勺分离果肉果皮和种子;
8、室温下保存;
7 、密封 ,让葡萄皮、捞出 ,冲洗 ,把提取的酒液装瓶低温避光封存。20天左右,装进干净、彻底晾干水分;
4 、果肉和种子分离 ,全部留用;
5、
