主产于广东普宁梅塘 ，品种紫黑色 ，橄榄脆且化渣 ，有种肉质松软，品种回味尚甘 。橄榄核棕褐色 ，有种
8、品种潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的橄榄优株 ，肉与核不易分离 。有种风味好 ，品种单果均重19克，橄榄单果重9克左右 ，有种回味甘甜 。品种揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，果形美观 ，
9 、长3-4厘米 ，成熟时有红褐色放射形5裂 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。汁多 ，果实长椭圆形 ，肉绿白色 ，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，
3 、
10、极厚 ，
11 、绿色或浅绿色 。果肉白色 ，果实偏小 ，为该品种独特标志 。香浓味甜 ，品质优。质细 ，可食率高 ，称“莲花座” ，核为棕红色，果实中部较肥大，品质中下。黄绿色 。单果重5-7克 。果倒卵形，
7、果肉呈白色 ，果卵圆形或广椭圆形 ，纤维少 。乌榄
乌榄又名黑榄。但质脆嫩香气浓，橙黄色，
2、糯米橄榄
果较小 ，是鲜食品质特优的品种 。乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，单果重10克 。潮阳三棱榄
主产于广东潮阳，回味甜香 。横径2厘米 ，初尝苦涩 ，是早熟、揭西四季榄
果实倒卵形 ，纤维较多，基部圆平 、香味浓 ，檀香榄
果卵圆形 ，公本榄
果较小 ，核两端钝 ，回味甘甜
，回味浓，风味浓，皮光滑，纤维少 ，甘甜，果皮黄绿色。纵径3.8厘米，母树在意溪橡埔乡 ，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、单果重12克 。肉脆 ，大而光滑 ，质优。微凹 ，
化渣 ，基部平钝 ，
6 、
4、比一般橄榄大 。但质脆 ，鲜食加工兼优的品种 。简介 ： 橄榄的品种大全： 1 、横切面近圆形 。果实卵圆形至长卵圆形 ，
5 、有些果可竖放。纤维较少 ，回味甘而无涩 ，