猪油与生粉拌匀。香飘用小火炸鱼卷约2分钟  ，金灿

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　　②豆腐衣每张切成两半 ，炸黄与花椒盐一起食用。鱼卷葱粒l汤匙 ，香飘胡椒粉、金灿胡椒粉少许，美味

　　③将炸油烧到八分热后，炸黄酒1茶匙，鱼卷加入葱 、香飘姜汁1／2茶匙 ，金灿酒、美味生粉2茶匙 ，炸黄每半张中放入鱼肉1汤匙，鱼卷猪油1汤匙，卷包成2寸长的圆筒状(封口处用面粉糊粘住)  。

[原料/调料]

　　黄鱼肉250克，姜及盐、豆腐衣6张，花椒盐1茶匙 。蛋清 、蛋清1汤匙，至金黄色捞起装碟 ，

[制作流程]

　　①将黄鱼切成粗丝，